От-от (а точніше 20-22 квітня) у Вінниці пройде черговий Vinnytsia Food Fest. Цьогоріч він об'єднає понад 50 торгових майданчиків з усієї країни. Вирішив виділити ТОП-5 речей (або страв), які варто зробити (або з'їсти) на фесті.
Кав'ярня Gallery
Презентують рожевий латте. Що це таке точно сказати не можу, тому що розробники напою поки що не розкривають рецепту сиропу, яким воно буде заправлене. Але обіцяють, що напій буде смачненьким і унікальним (принаймні для нашої місцевості).
Sweet churros
Кілька хлопців зібралися разом та почали творити смаколики, які до цього ми ніде не могли придбати. Мова про іспанське печиво, яке має назву – чуррос. Воно солодке і виглядає, як багатокінцева зірка. Якщо зовсім по-простому, то це обсмажена випічка до якої подаються фруктові джеми. А ще її їдять горячою.
Nice cream
Пропонують скуштувати молекулярне морозиво. Ну, молекулярною гастрономією називаються ті штуки, що готуються не звичайними способами і не у звичайному посуді. Це коли «хіміки» використовують прилади, що їх називають центрифугами, а замість, скажімо, крему-брюле, вас частуватимуть компонентами зі страшними назвами: агар-агаром, ксантановою смолою, лактатом кальцію, мальтодекстрином тощо. Але хвилюватися за своє здоров'я (начебто) не варто.
Frisor barbershop Vinnitsya
Раджу вам скоріше зарости, бо на фесті будуть стригти безкоштовно. Так, замість кількох сотень гривень, що ми викладаємо за гарну зачіску, можна буде обійтися простим «Дякую».
Дитячі атракціони Kremen Land
Дитячі вони, то дитячі. Але і нам, дорослим, можна скористатися їхніми послугами. Тут я не про атракціони, а про унікальну для України повітряну кулю, яку ця команда привезе до нашого міста. Вона виглядає, як і звичайна, тобто плетена корзина і величезна куля. Втім, далеко літати не вийде, бо піднімається вона всього на 50 метрів догори. Але й ціна відповідна: всього 100 грн – дитячий і 200 грн–- дорослий квиток.
Окрім всього перерахованого на фесті пройде купа різних майстер-класів, показів кіно, лекцій і, звичайно ж, там буде вдосталь смачної їжі.